Tomatitos rellenos


Preparación: 15 minutos.

Ingredientes: (5 porciones de 120 g.)

  • 5 Tomates Bugalú, maduros.
  • 1 Lata de atún en aceite, escurrida.
  • 3 Cucharadas de crema de leche.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • 3 cucharadas de maíz en grano.
  • 1 cucharada de sazón casero.

Realización: 

  • Se mescla el atún con la crema de leche y el sazón casero, la mostaza y el maíz. Reserva.
  • Se corta uno de los extremos del tomate y se retiran las semillas, se escurren y luego se rellenan con la mezcla de atún reservada previamente, y se sirve. Puede decorar con aceitunas y puerro. 

Información Nutricional por porción de 75 g.

Calorías
41 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
2g

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