Preparación: 20 minutos.
Ingredientes para 6 porciones de 80 gramos.
- 1 libra de pechuga de pollo, cortada en tiras.
- 1 cda. de sazón natural.
- 1 cda. de aceite.
- ½ taza de cebolla.
- ½ taza de pimiento rojo, cortado en tiras.
- 6 tortillas de harina integral blanda.
Realización:
- Sazona las pechugas con el sazón natural, saltéalas en aceite caliente por cinco minutos
- Retira las pechugas de la sartén. En el mismo sartén sofríe por 3 minutos la cebolla y los pimientos. Reserva.
- Aparte, en otra sartén calienta ligeramente las tortillas de ambos lados. Coloca en un plato, vierte el pollo, la cebolla y los pimientos. Forma las fajitas y sirve.
Consejos para la salud:
Es bueno saber que la cebolla es una de las verduras más populares. Contiene vitaminas E y C, muy conocidas por sus poderes antioxidantes.
Información Nutricional por porción de 80 g.
Calorías
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170kcal77kcal:322kj
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Proteínas
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16g
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Carbohidratos
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6g
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Grasas totales
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9g
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